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台灣在少子化趨勢下,所造成的人力短缺問題日益嚴重,因應人工智慧(AI)技術的興起,全球製造業正逐步邁向數位化、自動化及智能化,食品製造業也不例外。為協助食品產業順利導入AI技術,產業發展署依據製造業產業特性訂定「製造業 AI導入指引文件,透過系統性檢視企業營運現況與需求,找出最適合的AI應用方案,以實現智慧化轉型,提升工廠競爭優勢。 本說明會透過 AI技術運用之國外實務案例介紹及導入AI技術之國内案例經驗分享,協助業者能精準尋找適合的導入AI模式,以促進產業升級轉型,並解決人力短缺之問題。

經濟部為了推動產業創新與人才發展，採用了一個整合教學、訓練、考試和實際應用的模式，希望形成一個良性循環，進一步充實產業所需的專業人才。本課程學員通過課程訓練考試，將頒發財團法人台灣大電力研究試驗中心訓練證書。鼓勵企業優先面試或聘用證書持有人，甚至給予加薪。

財團法人台灣大電力研究試驗中心董事長簡福添認為，面對2050淨零排放的挑戰，最關鍵的是如何從教育著手，因此，與北科大進行產學合作，由師資教育方面進行培訓，合作辦理【永續發展碳中和管理師】教師研習課程，讓老師們瞭解現階段實際執行面產業界的需求，在未來的教學工作上能夠傳授給學生，讓他們將來能順利投入節能減碳的工作。 讓即將進入職場的大學子弟們，能充分瞭解減碳的重要性，及如何協助產業進行碳盤查、碳查證以及後續節能減碳等一系列的工作。台灣大電力研究試驗中心願意延續這樣的合作模式，貢獻本中心在這方面的專業，繼續耕耘在這個教育領域。

美銘國際科技有限公司秉持“創新、顧客導向、承諾、永續、終身學習、品質”的核心價值，致力於為社會提供高品質的教育與服務。我們很高興宣布，2025年度的教育訓練課程正式啟動！